A vitamina D, por meio de suas ações no intestino, rim, osso e glândulas paratireóides, é considerado um hormônio fundamental para o controle de cálcio e o desenvolvimento de um esqueleto saudável. Além disso, receptores desse hormônio podem ser encontrados em quase todos os tecidos do organismo, e outras ações não relacionadas ao metabolismo mineral têm sido imputadas a ele. Atua ainda em:
- Divisão celular (podendo ser preventivo de câncer)
- Ossos (osteoporose, osteomalacia)
- Pele
- Sistema Imune
- Secreção de insulina
- regulação da pressão arterial
A insuficiência de vitamina D tem causado sérios problemas de saúde pública. Esta deficiência eleva em aproximadamente quatro vezes as chances de quedas, fraturas ósseas, sintomas depressivos, câncer de cólon e problemas cognitivos (de memória e da capacidade de raciocínio).
Para prevenir fraturas, osteomalácia e osteoporose é importante avaliar o estado nutricional dessa vitamina, para isso procure seu nutricionista!
Alguns fatores podem promover a def de Vit D como: pele escura e negra, Idade, pouca exposição solar, síndrome de má absorção ou doença inflamatória intestinal e obesidade.
Para ter um bom aproveitamento dessa vitamina se faz fundamental a Exposição a Luz solar direta, com a maior parte do corpo exposta possível, e evite de fazer isso com filtro solar e por dentro de uma janela. Mas é importante lembrar que a exposição ao sol deve ser feita por pelo menos 15 minutos nos horários seguros, de manhazinha ou no fim da tarde, e depois de decorrido este tempo aplique o filtro solar que seu médico indicou.
As Fontes alimentares na forma natural, poucos alimentos contêm vitamina D, por isso é importante a exposição solar. Estes incluem óleo de fígado de peixe, alguns tipos de peixe como sardinha, salmão e atum, gema de ovo.
Fonte: http://www.nutritotal.com.br/publicacoes/files/1584--VitaminaD.pdf
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