Texto Publicado na Primeira Edição da Revista Gaticha da loja de Moda Infantil Gaticha - www.facebook.com/GatichaModaInfantil
A formação dos hábitos alimentares tem inicio já no ventre materno, quando a criança começa a sentir o gosto da comida da família pelo próprio liquido amniótico. Posteriormente a mãe continua passando suas preferencias pelo leite materno, e um ponto muito importante é a introdução alimentar quando a criança começa a definir seu próprio paladar, pois afinal, ela ainda não sabe o que é doce ou salgado, amargo ou azedo. Por isso muito cuidado, não acrescente açúcar ou sal no que não precisa!
Mas pais, não se desesperem se seu filho já é grandinho e você
não começou antes, ainda há tempo!
Para um individuo dizer que não gosta de um determinado
alimento, precisa ter experimentado de 8 a 12x, de formas e preparações
diferentes por isso, ofereça diversas vezes para descobrir a forma que seu filho aceita melhor o
alimento. Faz parte deste trabalho buscar uma temperatura, consistência,
combinação de ingredientes, temperos, etc. Prepare pratos bonitos coloridos. E
Não desista na primeira recusa!
Outra dica bacana é: ensine
seu filho a plantar um pouco daquilo que vai comer. Além de ajudar em
educação ambiental; o estímulo positivo é sempre o que funciona melhor, dessa
maneira, o plantar, o regar, o assistir germinar, crescer, colher; desperta a
curiosidade, o senso de responsabilidade com a plantinha e faz a criança se
sentir importante por participar do preparo do alimento. E aqui vem outra dica,
leve seu filho a cozinha, deixe-o
ajudar, mostre como se prepara os alimentos, faça com ele saladas, decore
pratos com árvores de brócolis ou de couve-flor, com cenoura, por exemplo, pode
fazer moedinhas, as cores dos alimentos demonstram a diversidade de nutrientes
que eles possuem, é bem possível montar um arco-íris em uma salada ou saladas
de frutas, sanduíches faça tudo parecer divertido e aproveitem para fazer um
lanche bem gostoso e até quem sabe um belo piquenique! Variedade é a palavra de ordem! Ofereça opções, muitas, mas sempre
opções saudáveis.
Mas, além disso tudo,
o que mais funciona é o EXEMPLO. Se
você mãe ou pai separar a comida em seu prato, ou fizer cara feia para comer,
ou ainda ficar apenas comendo porcarias, será impossível fazer com que seu
filho goste de alimentos saudáveis! E á entre nós, agente só come o que gosta,
não é verdade!
Os hábitos alimentares da família,
suas crenças e religião vão influenciar positiva ou negativamente no padrão
alimentar da criança, tendo influencia mais forte na primeira infância! Ou
seja, consumir variedade de frutas, verduras e legumes, procure ter pelo menos
5 tipos diferentes ao dia, não só afetará positivamente à sua saúde como também
será forte influencia nas escolhas atuais e futuras dos seus filhos.
Dra. Silvia Regina R. Mattos
– Nutricionista Clinica Funcional
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