Acho que a primeira informação importante sobre o Hibiscus é qual tipo de planta pode ser utilizado para o chá, que é o da espécie Hibiscus sabdariffa. Ele é diferente da flor ornamental Hibiscus rosa-sinensis, muito comum nos jardins, sendo assim não vá até o seu jardim pegar a planta para fazer um chá, pois pode ser prejudicial a sua saúde!
Muito se tem falado sobre o seu efeito emagrecedor, mas ainda precisam de mais estudos para se comprovar este efeito. De qualquer maneira o hibisco já tem funções reconhecidas como planta medicinal, possuindo propriedades antiespasmódicas, diuréticas, digestivas, também utilizado como laxante suave, corante, aromatizante e calmante.
É uma planta rica em flavonóides, em ácido ascórbico e polissacarídeos sendo um poderoso antioxidante, auxiliando no combate aos radicais livres, protegendo o coração de doenças e a pele do envelhecimento.
A melhor maneira de consumir é em infusão de chás, quente, frio ou gelado.