terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

Programa de rádio 10/02/2014 - Hibiscus

Acho que a primeira informação importante sobre o Hibiscus é qual tipo de planta pode ser utilizado para o chá, que é o da espécie Hibiscus sabdariffa. Ele é diferente da flor ornamental Hibiscus rosa-sinensis, muito comum nos jardins, sendo assim não vá até o seu jardim pegar a planta para fazer um chá, pois pode ser prejudicial a sua saúde!


Muito se tem falado sobre o seu efeito emagrecedor, mas ainda precisam de mais estudos para se comprovar este efeito. De qualquer maneira o hibisco já tem funções reconhecidas como planta medicinal, possuindo propriedades antiespasmódicas, diuréticas, digestivas, também utilizado como laxante suave, corante, aromatizante e calmante. 

É uma planta  rica em flavonóides,  em ácido ascórbico e polissacarídeos sendo um poderoso antioxidante, auxiliando no combate aos radicais livres, protegendo o coração de doenças e a pele do envelhecimento.

A melhor maneira de consumir é  em infusão de chás,   quente, frio ou gelado.

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